星期四OLE：DJ分享及 KOL體驗
活動日期 ： 2023年9月至2024年1月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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聆聽DJ和KOL的分享，學習運用資訊科技製作網上節目
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透過製作網上節目，培養良好的溝通習慣，如：專心聆聽、接納別人意見、運用適當的語氣表達情感等
星期四OLE：SLASH工作體驗
活動日期 ： 2023年9月至2024年1月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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認識SLASH工作的特色和所需技能，如：口才了得，能擔任司儀的工作，同時懂得扭氣球、營造氣氛
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學習在不同情況下與人合作，共同完成工作，並表現出責任感
星期四OLE：音樂治療驗
活動日期 ： 2023年9月至2024年1月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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體驗聆聽和演奏音樂的好處，如：在情緒低落時可幫助放鬆心情
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依指示運用樂器，在限時內參與演奏，如：開始演奏和停頓
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學習依指示與同學合作和互動，演奏不同的流行曲
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留意他人的演奏，尊重他人的演出
星期四OLE：送暖大行動
活動日期 ： 2023年 11 月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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認識學校附近的社區設施
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學習關愛社區的人士
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培養親切待人的態度
星期四OLE：跆拳道訓練
活動日期 ： 2023年9月至2024年1月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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進行跆拳道訓練，依指示於限時內完成各種跆拳道動作，如：踢擊
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培養及展現跆拳道應有的禮儀，如：敬禮
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透過完成跆拳道套拳，體現堅毅的精神，並提升專注力
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完成至少兩項的體能訓練，如：來回跑、前踢、横踢、直踢
星期四OLE：情緒桌遊小組
活動日期 ： 2023年11月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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掌握情緒管理的方法
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學習群處技巧
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培養遵守遊戲規則的態度
星期四OLE：壁畫小隊GET SET DRAW
活動日期 ： 2023年12月至2024年1月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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認識繪畫壁畫的材料
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學習繪畫壁畫的基本技巧
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透過繪畫壁畫，協助美化校園，培養勤勞工作的精神
星期四OLE：導賞員體驗
活動日期 ： 2023年11月至12月
對 象 ： 高中同學
內 容 ：
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認識水耕、魚菜共生、有機耕種的特點
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運用導賞技巧，介紹農作物
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透過參與導賞團，認識愛護環境的方法
校內實習：婚宴禮物製作
活動日期： 2023年9月至2023年10月
對 象： 高中同學
內 容：
1. 認識擴香石製作的工序，如：放材料、包裝
2. 因應不同的崗位，完成指定的工序
3. 提升工作技巧，培養職場所需的態度
校內實習：整理體育用品
活動日期： 2023年10月
對 象： 初中及高中同學
內 容：
1. 清潔體能室內的體育用品
2. 在體育用品上加上記號
3. 整理後，把體育用品放到適當的位置
星期一OLE：茶的修養
活動日期： 2023年9月至2023年10月
對 象： 高中同學
內 容：
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透過泡茶及奉茶，學習中國茶茶品的種類、沖泡方法、相關的禮儀及典故，如：扣手禮
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練習泡茶，並向師長奉茶，培養感恩的態度
星期一OLE：食品安全入門證書課程
活動日期： 2023年9月至2023年10月
對 象： 高中同學
內 容：
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探索保持食物衞生的重要性
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學習食物中毒的成因
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明白忽視食物衞生的後果
星期一OLE：清潔實務
活動日期： 2023年9月至2023年10月
對 象： 高中同學
內 容：
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探索清潔員的工作
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學習清潔技巧
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明白個人衞生的重要
星期一OLE：水吧課程
活動日期： 2023年9月至2023年10月
對 象： 高中同學
內 容：
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辨識水吧職員的日常工作
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根據要求，製作茶餐廳飲品
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培養良好的工作態度，如：勤勞、責任感
星期四OLE：RC Café
活動日期： 2023年10月
對 象： 高中同學
內 容：
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在模擬真實環境的Cafe中，製作出食品及飲料，學習營運Café
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學習以中國二十四節氣與飲食作出配搭，如：秋天宜飲用滋養的蘋果雪梨飲品
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以友善的服務態度對待客人，如：雙手捧餐
